2022年11期

药用黄精的栽培和产品开发研究进展

作  者 翁露,苏娟,赵艳娟,王晓,李靖瑞,岳健
第一作者 翁露
作者单位 云南山里红生物科技有限公司,云南昆明
卷  号 50
发表年份 2022
发表刊期 11
发表页面 8-10
关  键  字 黄精;繁育;人工栽培;产品开发;技术
摘  要 黄精是药食两用的药材,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。由于近年来需求量增长较快,致使野生黄精被过度挖掘,黄精野生资源减少,影响了黄精的可持续发展。综述黄精繁育技术、人工栽培技术和产品开发研究进展,以期为今后黄精的开发和利用提供一定的参考依据。
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